“Suntem ceea ce mâncăm” este cu siguranța o “zicală” pe care am tot auzit-o de-a lungul timpului. Însă, un sâmbure de adevăr există: alimentele pe care le consumăm ne pot aduce mai multe beneficii decât am crede!
Unele alimente seamănă și cu anumite organe ale corpului uman, pe care le protejeaza prin continutul lor de vitamine si minerale.
Descopera mai jos cateva dintre asemanarile inedite dintre alimentele pe care le consumam si organele corpului nostru:
Morcovi pentru ochi sănătoși
Cu siguranta, cand erai mic, parintii te-au indemnat sa mananci toti morcovii din supa, pentru ca te ajuta sa ai o vedere mai buna. Chiar daca poate parea un leac din batrani, totusi exista dovezi stiintifice care arata ca morcovii imbunatatesc intradevar vederea.
Morcovii contin cantitati importante de betacaroten, o vitamina care reduce riscul de degenerari maculare (sau pierdere a vederii), in special la persoanele in varsta.
Roșii pentru o inima sănătoasă
O rosie feliata este formata din camere, exact ca inima umana, si amandoua au culoarea rosie. Tomatele contin licopen, un antioxidant extrem de benefic pentru inima si sange. Acest antioxiddant reduce riscul de afectiuni cardiace atat la barbati, cat si la femei.
Nuci pentru un creier sănătos
Nucile dispun de emisfere (stanga si dreapta), la fel cum este format si creierul uman. De asemenea, au si “riduri”, care amintesc de neocortex. Insa, potrivit cercetatorilor, nucile sunt adevarate “alimente pentru creier”, datorita continutului mare de acizi grasi omega 3, care sustin functionarea sanatoasa a creierului.
Banane pentru un zâmbet fericit
Daca te simti “la pamant”, mananca o banana! Aceste fructe exotice contin triptofan, un aminoacid esential, care se transforma in serotonina, o substanta care ne ofera o stare de bine. Asadar, bananele pot fi adevarate antidepresive naturale!
Ciuperci pentru un auz fin
O ciuperca feliata pe jumatate este foarte asemanatoare cu urechea umana. Nu numai ca ajuta la imbunatatirea auzului, insa ciupercile contin si cantitati mari de vitamina D, care este vitala pentru functionarea corecta a oaselor. Ciupercile sunt benefice in special pentru cele trei oscioare din ureche care transmit sunetele catre creier.
Struguri pentru plămâni sănătoși
Strugurii sunt foarte asemanatori cu alveolele pulmonare, mici ramificatii de tesut care permit oxigenului sa circule.
In plus, semintele de struguri contin substante naturale care ajuta la reducerea severitatii simptomelor asociate cu astmul.
Țelina pentru oase puternice
Tijele de telina, bok choy sau rubarba sunt foarte asemanatoare cu oasele umane. Insa, datorita continutului mare de sodiu, aceste alimente pastreaza oasele puternice.
Telina, in special, este bogata in silicon si vitamina K, nutrienti importanti care sunt necesari pentru oase si inchieturi.
Rădăcină de ghimbir pentru stomac fără probleme
Radacina de ghimbir este foarte asemanatoare cu forma stomacului. Nu degeaba ghimbirul a fost folosit de sute de ani ca digestiv stomacal si leac pentru o multime de probleme ale stomacului.
Ghimbirul contine gingerol, o fitochimicala care previne greata si voma.
Fasole rosie pentru rinichi sănătoși
Fasolea rosie arata exact ca rinichii umani si nu-i de mirare ca ajuta la buna lor functionare. Contin vitamine si minerale esentiale pentru buna functionare a rinichilor.
Cartofi dulci pentru pancreas sănătos
Cartofii dulci ajuta la echilibrarea indexului glicemic, fiind ideali pentru persoanele care sufera de diabet. In plus, sustin functionarea sanatoasa a acestui organ, datorita vitaminelor si mineralelor pe care le contin.
Rădăcina de ginseng
Ginsengul a fost folosit sute de ani ca tratament holistic pentru o serie de afectiuni, printre care si inflamatii, afectiuni cardiace sau cancer.
Persoanele care consuma in mod regulat ginseng au mai multa energie si o stare psihica mai buna.
Vin roșu pentru un sânge sănătos
Cu siguranta, un pahar de vin rosu din cand in cand este benefic pentru sanatatea fizica si mai ales psihica. Insa stiati ca intre cele doua “lichide”, pe langa asemanarea coloristica exista si alte legaturi? De exemplu, vinul are proprietati de subtiere a sangelui, ceea ce ajuta la prevenirea cheagurilor de sange.
Pe termen lung, vinul ajuta la prevenirea atacurilor de inima! Atentie, insa! Totul cu moderatie!
Avocado pentru un sistem reproducător feminin sănătos
Avocado este unul dintre superalimentele ultimilor ani! Si, pentru ca permanent se descopera lucruri noi, mai nou, avocado este benefic si pentru sanatatea uterului. Avocado contine, pe langa grasimi vegetale calitative, si cantitati mari de acid folic. Acidul folic este o subtanta esentiala pentru sanatatea sistemului reproducator feminin, care ajuta la prevenirea a numeroase probleme congenitale.
Căpșuni pentru dinți mai albi
Cu siguranta ca foarte multi dintre noi ne dorim o dantura sanatoasa si stralucitoare, insa, de cele mai multe ori, produsele de albire a dintilor de pe piata sunt foarte scumpe!
Aici insa intervin capsunile! Indragitele fructe ale verii ajuta la albirea dintilor, datorita acizilor pe care ii contin!
