In numeroase culturi ale lumii, inclusiv la noi, in noaptea dintre ani incercam sa atragem norocul, sanatatea si bunastarea prin diverse obiceiuri si superstitii!

Unele pe care le putem aplica imediat sunt cele care tin de preparatele festive pe care le consumam de Revelion.

Vezi mai jos cateva dintre cele mai “norocoase” alimente:

Fasole neagra, fasole verde sau paine din porumb pentru bogatie

Aceste alimente ar trebui consumate impreuna pentru a aduce bogatie materiala. De asemenea, fasolea neagra aduce sanatate si bunastare in familie. Pot fi consumate alaturi de alte preparate de pe masa de Revelion.

Carne de porc – progres

In multe culturi, carnea de porc consumata in noaptea dintre ani aduce progres si optimism in anul care urmeaza. Puteti incerca o friptura clasica de porc sau un burger cu carne de porc coapta incet, alaturi de castraveti murati.

Struguri – noroc

In Spania si Mexic, de Revelion, atunci cand ora indica 12 fix, exista traditia de consuma cat mai repede 12 boabe de strugure.

Astfel, pentru fiecare luna a anului urmator se consuma cate o boaba de strugure care va aduce noroc si bunastare. Incercati si o reteta festiva in aceasta zi: prosecco cu struguri!

 

Rodie – fertilitate

Boabele crocante de rodie au fost asociate dintotdeauna cu fertilitatea. In Grecia, fructele de rodie sunt zdrobite de podea pentru a imprastia boabele suculente, care sa aduca in casa fertilitate, viata si abundenta. Daca totusi nu iti doresti toata aceasta “mizerie”, poti adauga boabele de rodie in salate sau sosuri pentru preparatele festive.

Peste – abundenta

In intreaga lume, pestele semnifica abundenta si sanatate. De Revelion, puteti incerca o reteta festiva, de peste la cuptor, cu diverse legume si sosuri. Sau puteti incerca si pastele tartinabile din peste.

Orez – fertilitate si bogatie

In numeroase culturi din intreaga lume, orezul simbolizeaza fertilitatea. Asadar, puteti incerca un preparat special de Anul Nou, pentru a atrage fertilitatea si bunastarea in viata voastra.

Portocale cu miere – noroc

Tarile asiatice au un obicei de Revelion pe care am putea sa il adoptam si noi: portocale cu miere. Acest preparat dulce si racoritor aduce noroc, sanatate si bani! Asadar, o salata de fructe este binevenita ca desert festiv!

Chec rotund – ciclul vietii

De pe masa de sarbatoare nu poate lipsi desertul. Pentru noroc, prosperitate si o viata plina, incearca anul acesta un chec sau un tort rotund. Simbolizeaza ciclul perfect al vietii!

 

Va dorim, ca indiferent de ceea ce veti manca in noaptea dintre ani, sa aveti parte de sanatate si noroc! La multi ani!