Tag
Nu s-a identificat, inca, niciun tratament medicamentos pentru boala celiaca. Dieta fara gluten este indicata in diverse afectiuni care implica glutenul (intoleranta sau alergie la gluten). Singurul tratament eficace in boala celiaca este excluderea completa si permanenta a glutenului din alimentatie, acest…
Citeste mai mult
Atunci cand ai pofta de ceva dulce si satios, usor de preparat, va recomanda aceste batoane simple din ovaz, fara gluten. Moi si gustoase, sunt ideale pentru pachetelul de la serviciu sau scoala. Zaharul brun poate fi inlocuit cu zahar…
Citeste mai mult
Aceasta prajitura densa, cu multe fructe si nuci, poate deveni specialitatea mesei de sarbatori. Are un aspect festiv si este foarte gustoasa. Poate fi servita la o ceasca de ceai sau cafea. Ingrediente: 125 g migdale si alune de padure…
Citeste mai mult
Acesti biscuiti italienesti uscati sunt foarte indragiti datorita gustului special. In plus, se pastreaza foarte bine un timp mai indelungat de timp. Se pot consuma la micul dejun, cu ceai sau cafea. Ingrediente: 150 g faina alba fara gluten 1/2…
Citeste mai mult
Cei mai mulți dintre noi sunt obișnuiți să bea un pahar de lapte cald înainte de culcare sau să înmoaie un biscuit cu cremă în acesta. Însă, pentru foarte multe persoane, laptele de vacă nu este o opțiune bună din…
Citeste mai mult
Saptamana trecuta am inceput sa vorbim despre optiunile pe care le avem la dispozitie atunci cand hotaram sau suntem nevoiti sa inlocuim din alimentatie cerealele care contin gluten. Atunci, am trecut in revista 5 dintre cerealele fara gluten pe care…
Citeste mai mult
Persoanele care sufera de boala celiaca sau intoleranta la gluten au nevoie de o alimentatie speciala, specifica, din care sa lipseasca glutenul. Pentru o paine sau chifle fara gluten, noi va propunem azi o reteta simpla: Ingrediente: 1 cutie mix…
Citeste mai mult
Suferiti de o afectiune care nu va permite consumul de gluten sau, pur si simplu, ati constatat ca va simtiti mult mai bine eliminand aceasta substanta din dieta? In acest caz, probabil ca va intrebati care sunt cele mai potrivite…
Citeste mai mult
Parca de la an la an, Halloween-ul devine o sărbătoare din ce în ce mai iubită și la noi. Și de ce nu s-ar întâmpla acest lucru, din moment ce aceasta presupune povești, costume, dovleci, distracție și, cu siguranță nu…
Citeste mai mult
Desi este folosita in mod intens in alimentatia obisnuita, faina rafinata de grau este, din foarte multe motive, profund nesanatoasa. In primul rand, dupa cum bine se stie, graul contine gluten, acesta fiind complet interzis celor care sufera de boala…
Citeste mai mult
