Grasimile – macronutrienti esentiali pentru organism
Grăsimile sunt insolubile în apa și furnizează gustul, aroma și textura alimentelor, oferindu-ne senzația de sațietate. Lipidele (grăsimile) au un rol esențial în structura întregului organism, în transmiterea nervoasa și în procesul de absorbție al nutrienților. De menționat că cel…
Citeste mai mult